A deleitarse: El Espinal también celebrará el Día de la Lechona, este 29 de junio





El municipio de El Espinal, cuna gastronómica de la lechona, no se podía quedar atrás y también celebrará su día, en cumplimiento de la Ordenanza 020 del 10 de junio de 2003 que fijó el 29 de junio como la fecha para promover el consumo de este plato típico.

En coordinación con la Alcaldía de El Espinal y la Cámara de Comercio del Sur y Oriente del Tolima, la Gobernacion del Tolima apoyará este evento, con lo que se busca articular esfuerzos y así generar dinamismo con todos los empresarios del municipio dedicados a esta actividad.

Las inscripciones en El Espinal están habilitadas desde el pasado 27 de mayo hasta el 5 de junio. Este ejercicio está a cargo de la administración municipal y del ente cameral, bajo la supervisión de la Secretaría de Desarrollo Económico del departamento con su Dirección de Turismo.

Los empresarios que llevaron a cabo su proceso de inscripción en el siguiente enlace deben cumplir con los parámetros establecidos por las entidades. 

Requisitos:
  • Estar legalmente constituidos como empresa.
  • Afiliación vigente a Cámara de Comercio.
  • Tener al día los certificados de salubridad y manipulación de alimentos.
  • Implementar a cabalidad los protocolos de bioseguridad.